An diesem Sonntag lassen wir zur Teestunde die Haselnuss hochleben. Anlässlich des Tages der Nuss am 22.10. kann man im Treff nicht nur mit einem Stück Nusskuchen anstoßen, sondern sich auch zu Beginn der Teestunde von Agraringenieur Herbert Knuppen ein bisschen in die Haselnussmaterie einführen lassen. Und die ist spannend!
Nüsse sind kleine Kraftpakete: Sie liefern wertvolle Inhaltsstoffe wie z.B. Fett, Eiweiß, Spurenelemente, Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Die Deutschen essen jährlich rund 5,2 Kilogramm Nüsse pro Person. Zu 95 % ist das Importware. Aber die veränderten Ernährungsgewohnheiten und das wachsende Bewusstsein der Kunden für Regionalität kommen den regionalen Landwirten ebenso entgegen wie die Klimaveränderung, denn Hasel- und Walnuss mögen es gerne warm und innovative Bewässerungskonzepte helfen, mit den klimatischen Veränderungen umzugehen.
Das ehrenamtliche Treff-Team öffnet an jedem ersten Sonntag eines Monats um 15 Uhr den Castelltreff zur Teestunde. Eine kleine Spende für Tee, Kaffee und Kuchen wird erbeten.